扩展塔可钟店内绿葱是祸根,百胜餐饮市值蒸发

2019-09-20 16:50栏目:农业资讯
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曾令美国餐桌染上“毒潮”的大肠杆菌近来又一次席卷全美多个州,已在新泽西、纽约州和宾西法尼亚等州造成至少65人染病,美国着名的墨西哥风味快餐连锁店塔可钟的绿葱则被锁定为致病源。塔可钟公司6日宣布,该公司在全美5800家的连锁店已不再使用可能被大肠杆菌污染的绿葱。

中新网4月25日电 综合报道,速成鸡、马肉风波、禽流感,食品领域的风波一一击中美国知名餐饮集团——百胜餐饮,在给消费者带来恐慌的同时,百胜餐饮也作茧自缚。集团整体盈利首季同比跌26%,最新出炉的不佳业绩数据亦令其股价承压。公司股价自4月以来跌幅超10%,市值蒸发高达35亿美元。

中新网4月25日电 综合报道,速成鸡、马肉风波、禽流感,食品领域的风波一一击中美国知名餐饮集团——百胜餐饮,在给消费者带来恐慌的同时,百胜餐饮也作茧自缚。集团整体盈利首季同比跌26%,最新出炉的不佳业绩数据亦令其股价承压。公司股价自4月以来跌幅超10%,市值蒸发高达35亿美元。

绿葱疑为致病源连锁店下禁令

禽流感重挫旗下肯德基业绩

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大肠杆菌再次在美国多个州爆发,各州及联邦的卫生官员已展开联合调查,检查结果将治病源头锁定在绿葱身上。检查人员在绿葱中发现了O157:H7大肠杆菌,这是出血性大肠杆菌的主要菌型,产生的毒素可以导致严重疾病。

百胜餐饮市值蒸发35亿美元

百胜餐饮市值蒸发35亿美元

塔可钟公司6日发表声明称,“现在只是初步检测结果,并没有最后确定,但三例绿葱样本中的大肠杆菌检测确实都呈阳性”。为以防万一,公司立即向卫生部门和各连锁店通报了情况,并决定全美5800家连锁店都不再使用绿葱。

24日,肯德基、必胜客等连锁餐厅的母公司百胜餐饮集团公布的上财季业绩数据显示,截至3月23日止,公司上季盈利同比降26%至3.37亿美元。

24日,肯德基、必胜客等连锁餐厅的母公司百胜餐饮集团公布的上财季业绩数据显示,截至3月23日止,公司上季盈利同比降26%至3.37亿美元。

由于患者中多人曾在塔可钟用餐,因此上周就有塔可钟快餐店被感染的怀疑。该公司因此关闭了位于宾州蒙哥马利县的9家快餐店,并表示除非卫生官员同意,否则不会重新开张。此外,3家分别位于新泽西州南普莱恩菲尔德、爱迪生和富兰克林镇的塔可钟店也在关闭中,有关人员在店内进行清洁、消毒。而纽约州长岛的8家塔可钟店则在关闭一天后,于5日重新开业。

公司称业绩下降主要由于中国市场销售额和盈利下跌。期内,公司收入减少7.6%至25.4亿美元,美国同店销售增长上升2%。受禽流感疫情影响,中国肯德基首季同店销售下跌24%。

公司称业绩下降主要由于中国市场销售额和盈利下跌。期内,公司收入减少7.6%至25.4亿美元,美国同店销售增长上升2%。受禽流感疫情影响,中国肯德基首季同店销售下跌24%。

在感染人数较多的新泽西州,卫生部门已建议该州的塔可钟快餐店销毁所有的库存食物,并清扫店内的各种设施。那些可能感染的则被要求接受检测,一旦结果呈阳性应立即与工作环境隔离开来。

另据《华尔街日报》中文网4月11日报道,百胜餐饮集团近日公布,该公司3月份在中国的同店销售额下降13%,降幅大于分析师的预期,过去一周中国的禽流感消息严重影响了旗下肯德基的业绩。

另据《华尔街日报》中文网4月11日报道,百胜餐饮集团近日公布,该公司3月份在中国的同店销售额下降13%,降幅大于分析师的预期,过去一周中国的禽流感消息严重影响了旗下肯德基的业绩。

据悉,有关部门对这次大肠杆菌爆发源头的排查工作还会继续进行,预计将会持续一段时间。

肯德基中国的不佳表现牵动着大洋彼岸的百胜餐饮股价。进入4月,百胜餐饮股价逐渐走软,截至4月23日,百胜餐饮股价从月初的71.93美元下跌至64.15美元,跌幅达10.8%。按照百胜餐饮45099万股的总股本计算,不到20个交易日内,百胜餐饮市值已经蒸发35.08亿美元。

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查源头最重要供货公司浮出水面

百胜卷入马肉风波

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医学专家表示,现在有关部门不应只将目光放在餐馆上,更要在食品供应商中寻找这次大肠杆菌污染事件的源头。目前,调查人员已在新泽西州、纽约州长岛、宾西法尼亚和特拉华州为塔可钟连锁店供应原料的两家食品供货商展开排查。它们分别是为塔可钟供应奶酪、肉类和农产品的麦克莱恩食品服务公司,以及提供生菜、西红柿和洋葱的ReadyPac农产品公司。塔可钟公司日前证实,该公司在美国东北部1100家连锁店的牛肉、生菜和其他原料都来自于麦克莱恩食品公司。麦克莱恩公司律师则表示,该公司已与新泽西州的食品与药品监督管理局展开联合调查。

旗下塔可钟在英国中枪

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相关链接 上海也有塔可钟

据中国广播网3月4日报道,英国食品监管机构宣布,他们在快餐巨头塔可钟的餐厅内,发现了含有马肉成分的食品。这是波及全欧的马肉丑闻爆发以来,首次在英国餐厅内发现有含马肉的产品出售,也是最新一家连锁餐厅承认自己提供的食品中含有马肉成分。

据中国广播网3月4日报道,英国食品监管机构宣布,他们在快餐巨头塔可钟的餐厅内,发现了含有马肉成分的食品。这是波及全欧的马肉丑闻爆发以来,首次在英国餐厅内发现有含马肉的产品出售,也是最新一家连锁餐厅承认自己提供的食品中含有马肉成分。

塔可钟是目前世界上规模最大的提供墨西哥式食品的连锁餐饮品牌,隶属于百胜全球餐饮集团。塔可钟在全美有数千家连锁餐厅,并在世界其它国家和地区也有长足的发展。

据了解,塔可钟与中国消费者熟悉的必胜客和肯德基一样,都是美国百胜餐饮集团旗下的快餐品牌。

据了解,塔可钟与中国消费者熟悉的必胜客和肯德基一样,都是美国百胜餐饮集团旗下的快餐品牌。

塔可钟由格兰·贝尔于1962年创办。第一家塔可钟餐厅建立于加利福尼亚州的东尼市,从此,塔可钟逐渐发展成为美国最受欢迎的墨西哥风味餐饮连锁品牌。塔可钟的各家餐厅每周为全球超过5500万名顾客提供服务,平均每周有1.45亿人会看到一次塔可钟的电视广告,这个数字约为美国人口的一半。

今年1月份,瑞典、英国和法国发现,市场上一些牛肉制品实际上是马肉制成的。随后,德国也宣布发现类似“挂牛头卖马肉”的情况。接着,爱尔兰、荷兰、罗马尼亚等多个欧洲国家都卷入到这桩丑闻中,引发消费者反感。

今年1月份,瑞典、英国和法国发现,市场上一些牛肉制品实际上是马肉制成的。随后,德国也宣布发现类似“挂牛头卖马肉”的情况。接着,爱尔兰、荷兰、罗马尼亚等多个欧洲国家都卷入到这桩丑闻中,引发消费者反感。

目前,塔可钟作为百胜全球餐饮集团旗下的第三大品牌,是继肯德基、必胜客品牌之后引入中国市场的又一异域美食,在中国的上海和深圳等地开有分店。(中国国际广播电台报道)

有媒体调查发现,2003年,塔可钟连锁餐厅曾经登陆中国上海,但由于它主打的墨西哥口味不符合中国人的饮食习惯,百胜集团在2008年停止了所有在中国的塔可钟品牌业务。

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速成鸡事件令百胜元气大伤

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每股收益或结束连续11年两位数增长

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今年年初,百胜餐饮就被速成鸡事件弄得焦头烂额。彼时该集团预计2013年收入减少,预计1月份和2月份的中国同店销售额下降25%。

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据《南方日报》2月6日报道,百胜餐饮在2月5日宣布将在中国全面展开“雷霆行动”。作为上述行动的第一波,百胜餐饮旗下品牌肯德基将联合所有25家供应商淘汰千余鸡舍,扶助合格养殖户。肯德基强调,这些鸡舍并非因为出问题才被淘汰,而是相对老旧、条件差、规模小、管理差等原因,依据“食品安全一票否决制”和“从严管理”原则,决定将其淘汰。

据《南方日报》2月6日报道,百胜餐饮在2月5日宣布将在中国全面展开“雷霆行动”。作为上述行动的第一波,百胜餐饮旗下品牌肯德基将联合所有25家供应商淘汰千余鸡舍,扶助合格养殖户。肯德基强调,这些鸡舍并非因为出问题才被淘汰,而是相对老旧、条件差、规模小、管理差等原因,依据“食品安全一票否决制”和“从严管理”原则,决定将其淘汰。

受此影响,百胜餐饮看淡公司盈利前景,预测2013年公司每股收益下滑5%左右,其连续11年每股收益增幅达两位数的业绩将就此中断。

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